日前，國務院頒布《2016年食品安全重點工作安排》，重點部署了2016年視頻安全工作安排。其中，“加大食品摻假造假刑責追究力度”成為其中一項重要的舉措。

制修訂一批食品安全新國標

工作安排要求制修訂一批重點食品安全標準和農藥獸藥殘留標準。推動加大食品摻假造假行為刑事責任追究力度。

上海市食品安全工作聯合會會長顧振華認為，今年將加快公布整合后的食品安全國家標準，廢止一批內容重復、不再適用的標準。

顧振華認為，根據監管工作的需要，還將加快制修訂一批重點食品安全標準和農藥獸藥殘留標準，滿足食品安全監管工作的需求。

中國人民大學教授胡錦光說，對食品安全方面的違法犯罪行為保持高壓態勢，提升人們保障食品安全的意識非常必要。

著力解決農藥獸藥殘留問題

工作安排要求實行嚴格的農業投入品使用管理制度，著力解決農藥獸藥殘留問題。

顧振華說，源頭治理是發達國家解決食品安全的有效措施之一，也是新修訂的《食品安全法》確立的食品安全工作原則。

中國農業大學教授羅云波說，農產品質量安全很大程度上依賴于生態環境的建設，因此源頭治理始終是食品安全治理的重中之重。

加強對進口食品的安全檢查

工作安排提出，持續加大對嬰幼兒配方乳粉和嬰幼兒輔助食品、乳制品、肉制品、食用植物油、食品添加劑等重點產品的監管。加強進口食品質量安全監督檢查。

質檢總局網站顯示，今年第一季度，全國出入境檢驗檢疫機構共檢出質量安全不合格進口食品904批。涉及22類產品，主要不合格產品是糕點餅干類、飲料類和酒類，來自57個國家或地區。

顧振華說，當前，我國食品安全形勢依然嚴峻，針對當前群眾反映比較強烈的突出問題和風險隱患，工作安排提出了綜合整治、補齊短板的相關措施。通過專項整治，有利于解決一批長期困擾食品安全的突出問題，進一步提高群眾對食品安全的滿意度。