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高血壓、高血糖適合吃什么

參與醫生

首都醫科大學宣武醫院 張人玲 主任醫師
高血壓、高血糖患者可以吃以下食物:1、低鹽飲食:高血壓、高血糖患者的食譜以糖尿病的食譜為基礎,高血糖患者根據身高-105就是患者的標準體重,根據患者所從事的職業,用標準體重計算出每天的食用大卡,這個計算量由醫生來進行。計算出每天的食用大卡以后,對每天所食用的碳水化合物、脂肪、蛋白質、水果、蔬菜、牛奶進行總量控制,也就是全方位控制。患者進行總量控制的同時,由于患者有高血壓,所以要少食用高熱量、高蛋白、高脂肪、高鹽類的食物,避免血壓升高進一步加劇。糖尿病飲食一般都涵蓋以上內容,只是在食用的過程中要食用鹽分更少;2、雜糧和粗糧:高血糖和高血壓患者飲食大卡控制以后,食物種類可以有很多,比如碳水化合物可以吃米飯、面條、饅頭,最好多吃雜糧和粗糧,包括小米、玉米、蕎麥、燕麥。這些食物升糖指數低、膳食纖維豐富、飽腹感又強,對糖尿病患者十分有利,可以緩解由于糖尿病自主神經病變導致的胃腸功能紊亂。飽腹感強,患者的幸福感較好,容易控制血糖。血糖控制后,血壓經過降壓藥、飲食控制,使其血糖、血壓均在標準范圍內,患者才能減少并發癥的出現。
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