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什么水果含維生素E最多

參與醫生

河北省人民醫院 張曉偉 副主任醫師
含維生素E比較多的水果,有柚子、葡萄、獼猴桃、蘋果,相比其它水果當中維生素E的含量更多。如果適當攝入以上水果,能為機體補充維生素E,達到清除自由基、抗氧化、抗衰老的作用。但需要強調一點,維生素E作為脂溶性維生素,其實更多的是存在富含一定量的脂肪食物當中,如堅果、榛子、核桃、松子、杏仁。除此之外,經常吃的烹調油,比如玉米胚芽油、大豆油、花生油、芝麻油,這些油脂當中因為脂肪存在,也含有更多維生素E,相對會更多。所以如果想攝入更多維生素E,可以選擇脂肪豐富的食物進行補充,效果會更好。
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