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糖尿病人能吃核桃嗎

參與醫(yī)生

中國人民解放軍總醫(yī)院 陸菊明 主任醫(yī)師
糖尿患者能吃核桃,但是,核桃中除了碳水化合物以外,還有油,可以做成核桃油。所以,可以適當(dāng)吃核桃,它沒有甜味成分,但是,核桃里有油,能量相對較高,所以吃2-3個不會有什么問題;如果吃太多,把它當(dāng)飯吃,能量就太高了。一般情況下不會吃太多核桃,因?yàn)榻?jīng)常是吃飯以后吃核桃,可能吃1-2個,問題不大。如果飯吃得很飽,又加幾個核桃,就會增加能量。所以,核桃是能量相對高的食物,要適量食用。
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