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多吃海帶有什么好處和壞處

參與醫(yī)生

河北省人民醫(yī)院 張曉偉 副主任醫(yī)師
多吃海帶有以下幾點好處和壞處:一、好處:1、預防和緩解便秘:海帶中富含有一定量的膳食纖維,能夠吸水膨脹,促進糞便的形成,同時也能夠機械性刺激腸道蠕動,因此,適當多吃海帶,補充膳食纖維,促進糞便的排出,在預防和緩解便秘方面的好處,會非常明顯;2、預防很晚控制肥胖:海帶本身的能量比較低,加上有豐富的膳食纖維,能夠吸水膨脹、增加飽腹感,避免攝入其他過多的食物。因此,在預防和控制肥胖方面,有著積極的好處。二、壞處:多吃海帶有可能會引起甲狀腺功能亢進,因為海帶中富含有碘元素,如果多吃海帶,引起碘元素超標,會加重甲狀腺功能亢進的程度。因此,海帶的食用一定要嚴格控制攝入量。
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