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尿酸高哪些水果不能吃

參與醫生

北京醫院 劉愛華 主任醫師
一般不建議尿酸高的患者食用糖含量較高的水果,尤其是果糖含量較高的水果,如鮮棗、海棠、山楂,還有嘗著不甜但糖分含量比較高的水果,如火龍果、人參果。柿子、香蕉、甘蔗等水果的糖分含量也較高,所以也建議盡量不食用或者少食用。尿酸高的患者通常只關注食品中的嘌呤含量,忽略食品中的糖含量,尤其是果糖含量,因為果糖對尿酸水平有不良影響,比如尿酸產生增多或尿酸排泄減少,具體如下:1、尿酸產生增多:果糖在攝入到體內后,會消耗大量的三磷酸腺苷進行代謝,而三磷酸腺苷的代謝產物中包含尿酸,從而會增加體內內源性尿酸的產生;2、尿酸排泄減少:果糖攝入體內后,可能會導致患者出現胰島素抵抗,減少尿酸從腎臟中的排泄。
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