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尿酸高的人能吃花生嗎

參與醫生

北京大學人民醫院 楊鐵生 主任醫師
尿酸高即高尿酸血癥,可以食用花生,但花生的做法多種,包括炒花生、煮花生等,盡量避免食用油炸花生,由于花生有油,而油炸后油更多。而尿酸高患者本身代謝功能就有異常,進食后可能使血脂升高。尿酸高患者應限制高嘌呤食物,包括內臟、海鮮、啤酒、白酒、碳酸飲料等。如果血尿酸過高,需尋找原因,若患有高血壓、糖尿病、高脂血癥,需治療此類疾病,對于腎功能不全出現尿少,需治療腎功能,可適當多飲水。高尿酸血癥患者,需服用降尿酸藥物,使血尿酸維持在正常范圍內,通常控制在350μmol/L左右,可減少尿酸高的并發癥以及痛風發作。所以,尿酸高的患者可以吃花生,但是不要多吃。
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