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糖尿病吃粽子可以嗎

參與醫生

中南大學湘雅醫院 劉澤灝 副主任醫師
糖尿病患者可以吃粽子。粽子的主要成分是糯米,含有大量的淀粉,所以,吃粽子也就是相當于吃其他主食,具體要注意的細節有以下幾個方面:1、吃粽子后要相應的減少主食的攝入量,然后用粽子所產生的熱量來代替。要求患者了解今天的能量攝入量以及所吃的粽子大約能產生的熱量,這樣就能夠保證每天能量攝入的平衡,因此血糖就不會出現太大的波動;2、需要注意的是很多粽子里面包了紅棗,或者其它含糖以及油脂比較多的食物。粽子連同這些成分,就有可能會導致血糖的明顯增高。在吃粽子的時候,要注意盡可能的不要吃里面太甜或者含糖分比較多的東西;3、粽子本身屬于比較難消化的食物,因此每次吃的量都不宜太多,而且吃了以后一定要注意監測血糖。
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