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土豆吃多了有什么壞處
- 土豆吃多了有什么壞處
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參與醫生
河北省人民醫院 張曉偉 副主任醫師

土豆不加節制吃多了,壞處如下:1、超重:土豆中富含有一定量的碳水化合物,也就是糖分,如果土豆吃多了,會使得其中的碳水化合物積少成多進入到體內,從營養學的角度上講,土豆中1克碳水化合物能夠產生4000卡的熱量,從而產生大量的能量,進而以脂肪的形式儲存下來,造成發生肥胖和超重的風險增加;2、糖尿病:土豆吃多了會隨著碳水化合物的增多,而引起血糖的增高,進而會加重胰島素代謝的負擔,引起發生糖尿病的風險增加;3、動脈粥樣硬化:土豆吃多了也會使得其中含有的碳水化合物轉變為脂肪,進入到血液當中,而引起血液當中脂肪的增加,會引起動脈粥樣硬化,增加心腦血管疾病風險。

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