- 吃什么潤肺養肺
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參與醫生
首都醫科大學附屬北京中醫醫院 劉薇 主任醫師

潤肺、養肺時可以吃的東西特別多,從五行上講,中醫講究色白入肺,所以一般中醫大夫都會認為,白顏色的東西用來潤肺比較好,比如白菜、白蘿卜、茭白、銀耳、山藥,主要是凈山藥,都是潤肺效果較好的食物。糧食里面,大米被認為是入肺經,潤肺效果更好,因為大米的顏色是白色,色白入肺。在水果里,一般含水量多的水果,潤肺、養肺效果都特別好,比如蘋果、梨、白色火龍果,還有桃子,主要是水蜜桃,是北方夏季的當家水果,汁液含量特別多,汁液潤肺效果也非常好。很多肉類也有潤肺作用,比如偏油性的筋頭巴腦等,在肉里面的顏色比較淺淡,也有潤肺作用。肺特別需要肉,比較瘦的人,一般肺的免疫力都會有一定的不足。

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