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吃什么可以養肺清肺毒
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首都醫科大學附屬北京中醫醫院 劉薇 主任醫師

一般中醫認為色白助肺,白顏色的東西,對肺有滋養作用。在食物里面,五谷為養、五果為主、五畜為益、五菜為充。具體如下:1、五谷:米有潤肺、養肺的作用,所以一般熬米粥上面,米油對肺比較好;2、水果:色白入肺,一般來講,把梨皮削了以后有清肺、潤肺作用;還有枝葉非常豐厚的桃子、水蜜桃、蘋果、白顏色的火龍果,含水量多的瓜類;3、肉類:魚、蝦、蟹,肉、蛋、奶,這種蛋白質含量高的,對肺都有益處;4、蔬菜類:一定要注意口味清淡,偏白的,如茭白、白菜、白蘿卜、銀耳、荸薺,都有養肺潤肺作用。

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