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怎么知道自己缺硒
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參與醫生
首都醫科大學宣武醫院 曹雪霞 副主任醫師

硒有非常好的作用,知道自己是否缺硒比較難,目前沒有國家有檢測硒的方法。無論是針對血硒還是尿硒,基本上都不查。多數認為硒有非常多作用如抗衰老、抗癌、調節免疫等,所以想補硒。實際上吃的食物如谷類、水果、蔬菜類都富含硒,如果沒有特殊的偏食習慣,大多數人不會存在嚴重的缺硒狀態。硒是人體非常少的微量元素,雖然有很多功效,但是人體并不需要太多。微量元素不會對其需求太大,而且硒發揮的抗衰老、抗氧化、預防腫瘤的作用,也是在很微量的濃度下完成。因此對于大多數人,如果不是特別偏食、挑食,不會存在嚴重缺硒的狀態。建議盡可能多進食谷類、蛋白質類包括雞蛋、水果類,其實都含有硒,可以充分補充人體需求,不用額外補大量的硒。

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