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牛奶不耐受可以喝羊奶粉嗎

參與醫生

首都醫科大學附屬北京中醫醫院 周繼樸 主任醫師
羊奶與牛奶具有同樣豐富的蛋白質,均可提供人體所需,通常羊奶粉可以作為牛奶的替代品進行嘗試。但食物不耐受檢測是全成分抗原,因為牛奶與羊奶粉成分相似,所以引起患者不耐受的致敏蛋白可能兩種奶品中都存在,建議患者應先少量嘗試羊奶粉,如果不引起癥狀加重,則可以作為牛奶的替代品食用。最穩妥的方式是進行90項食物不耐受檢測,90項中同時含有羊奶粉、牛奶的過敏原,檢測后如果羊奶粉是陰性,患者可以更加放心地進行替代。另外,臨床多推薦患者進行90項食物不耐受檢測的原因是檢測的食物種類越多,越有可能在同組中產生更多的陰性食物,患者在進行替代時就會有更多選擇,可以在一定程度上避免營養不均衡的情況。90項食物不耐受檢測,包括龍蝦、燕麥、檸檬、小米、馬鈴薯、蕎麥、花生、黃油等,由于基本涵蓋日常生活中容易引起過敏的食物,因此能幫助患者更好地尋找替代品。
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