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黑枸杞和紅枸杞有什么區別
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首都醫科大學附屬北京朝陽醫院 高劍虹 主任醫師

黑枸杞和紅枸杞的區別如下:1、營養成分:黑枸杞的花青素含量很高,超過了所熟知的藍莓、黑加侖、桑葚,是目前發現的青花素含量比較高的野生植物。黑枸杞除了花青素含量高于紅枸杞以外,其他的營養成分和紅枸杞基本相似;2、作用:盡管黑枸杞營養價值豐富,但并不是作為中藥被收入藥典,是作為藏藥或者民間藥使用,到目前為止,作為正品的藥用枸杞只有寧夏枸杞,就是紅枸杞,作用是滋補肝腎、益精明目等,紅枸杞主要是用于治療虛勞、精虧、腰膝酸軟、眩暈、耳鳴等,黑枸杞具有抗衰老、美容、養顏、養肝、明目、潤肺止咳等功效。兩種枸杞功效大多相同,黑枸杞所含的營養元素要高于紅枸杞而被推崇。枸杞并不是所有人、在所有情況下都適合喝,比如感冒發熱、腹瀉,還有各種炎癥、胃腸不適的人,都不太適合使用。

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