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黑米黑豆黑芝麻的功效

參與醫生

河北省人民醫院 張曉偉 副主任醫師
黑米、黑豆、黑芝麻的常見功效大致如下:1、強壯筋骨:黑米、黑豆、黑芝麻有著很好的強壯筋骨的功效,因為從中醫食療角度而言,黑色食物入腎經,因此對于一些腎精虛弱所導致的腰膝酸軟、腰腿疼、骨質疏松、耳鳴。如果適當吃一些黑米、黑豆、黑芝麻,通過其黑色滋補腎精,而有著很好的強壯筋骨,增補氣力,緩解上述癥狀的功效;2、潤腸通便:黑米、黑豆、黑芝麻還有著一定的潤腸通便的功效,因為黑米、黑豆、黑芝麻當中富含有一定量的油脂,而油脂能夠很好地潤滑腸道。因此,對于一些腸道內大便秘結、大便干燥、排便困難的人,適當食用一些黑米、黑豆、黑芝麻,潤滑腸道,促進糞便的排出,在預防和緩解便秘方面,也有著積極的功效;3、其他功效:黑米、黑豆、黑芝麻中,富含有一定量的蛋白質,而蛋白質構成了體內很多免疫物質的原料,因此適當服用一些黑米、黑豆、黑芝麻,在提高機體免疫力方面,也有著積極的功效。
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