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西紅柿含糖量高嗎糖尿病人能吃嗎

參與醫生

首都醫科大學附屬北京世紀壇醫院 李萍 主任醫師
西紅柿的含糖量比較低,僅為2%,糖尿病人可以吃。西紅柿對于糖尿病人而言,是一種很好的蔬菜。糖尿病的管理又稱為糖尿病治療的五駕馬車,飲食治療是糖尿病治療的五駕馬車之一,飲食治療對于服藥或者是未服藥的糖尿病人而言都非常重要。糖尿病人的飲食管理,建議盡量飲食要多樣化,選擇低升糖指數的食物,少吃煎、炸類的食物。在選擇食物時要考慮食物的升糖指數,還要考慮食物的血糖負荷。西紅柿的升糖指數是30,屬于低升糖指數的食物,所以糖尿病人可以吃,還可以適量地多吃一些,增加飽腹感。而且西紅柿含有大量的維生素C,維生素C的含量比較高,可以增加糖尿病人的免疫力,對于美容養顏也有很大的作用。還可以生津止渴、健胃消食,有利于糖尿病人的身體健康。
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