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腎炎可以吃花生嗎

參與醫生

中國人民解放軍總醫院 馬強 副主任醫師
腎炎的病人可以吃花生,但要求病人避免吃過多的花生。腎炎的病人最常見的臨床表現包括血尿、蛋白尿、水腫、高血壓,部分病人有腎功能不好的表現。腎炎病人的飲食主要為低鹽飲食,要求每天食鹽的攝入為4-6g,還需低脂飲食、低嘌呤飲食。如果病人有腎功能不良,還要求低蛋白飲食。花生基本符合以上飲食要求,所以腎炎的病人可以吃花生,而且花生所含的能量較高,對于腎炎病人的能量補充有一定好處。但是花生的油脂含量較高,進食過多的花生,可造成高脂飲食,對于腎炎病人的治療不利。另外,腎炎病人合并中重度腎功能不全時,要求低蛋白飲食和優質蛋白飲食。花生含有一定量的植物蛋白,不在優質蛋白的范圍,因此建議病人盡量不要吃太多的花生。
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