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感冒不能吃雞蛋的科學依據

參與醫生

首都醫科大學附屬北京朝陽醫院 張鴻 主任醫師
感冒不能吃雞蛋并沒有明確的科學依據,感冒通常由于病毒感染引起,在病毒感染期間要休息、多飲水。機體在疾病期間需加強營養,同樣也是較為重要的治療手段。此種情況下,進食高蛋白、高維生素、高纖維素的食物,對疾病的恢復也有幫助。因為蛋白質有助于提高機體免疫力,攝入蛋白質高食物可以幫助機體免疫力提高,有利于機體對抗病毒感染。所以在感冒期間吃雞蛋,即攝入高蛋白物質并沒有加重感冒的依據,反而會對機體免疫力提高有一定幫助。所以在感冒時不能吃雞蛋并沒有科學依據,只是民間流傳的說法,在感冒時要注意休息,攝入有營養的食物,對病情的恢復較為重要。
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