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尿酸高能吃鵝肉嗎

參與醫(yī)生

北京醫(yī)院 劉愛(ài)華 主任醫(yī)師
尿酸高的患者不建議吃鵝肉,血尿酸升高的患者要限制日常飲食中的嘌呤攝入量,建議多吃低嘌呤含量的食物,比如新鮮蔬菜。對(duì)于中嘌呤含量食物可以適量食用,避免過(guò)量食用。對(duì)于高嘌呤含量食物,則不建議吃。鵝肉是高嘌呤含量的肉類(lèi),每100g鵝肉中嘌呤含量在165mg,對(duì)于血尿酸升高的患者,則不適合食用。對(duì)于血尿酸升高的患者,沒(méi)有痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎急性發(fā)作時(shí),建議可以吃瘦豬肉、牛肉,嘌呤含量較低,每100g食物中嘌呤含量在80mg左右,可以少量食用。另外雞肉、鴨肉每100g中嘌呤含量在130-140mg,也可以少量食用。但是由于鵝肉中嘌呤含量較高,所以不建議吃鵝肉。
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