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吃橙子上火還是降火

參與醫生

西安交通大學第一附屬醫院 孫連慶 主任醫師
吃橙子不會引起上火,橙子具有一定的降火的功效。所謂上火,是中醫學中認為人體內有熱血所出現的,一系列癥狀的概括性的描述,常見的有面紅目赤、口舌生瘡、耳朵流膿、口腔潰瘍、口干口苦、牙齦腫痛、咽喉疼痛、皮膚表面出現癰癤、瘡瘍、局部紅腫熱痛、小便短赤、大便干結等。中醫認為這些癥狀都是由于體內熱邪所導致,而引起這些上火癥狀的熱邪,可以分為實熱之邪,或虛熱之邪。虛熱之邪主要是各種原因導致體內陰液耗損,虛熱內生而產生。很多食物、水果或者藥物,都具有溫熱的特性,這些具有溫熱特性的食物或藥物,非常容易助長體內的熱邪,從而加重實熱之邪,或是通過耗傷體內的陰液,導致血內生,產生虛熱之邪,引起上火的癥狀。而橙子本身屬于一種性涼的水果,它不具備溫熱特性,既不會加重體內的熱邪,產生上火的癥狀,也不會耗損體內的陰液,導致虛熱內生,從而產生虛火,引起上火的癥狀。所以吃橙子不會引起上火,反倒由于橙子具有一定的涼性,而中醫認為具有寒涼特性的食物或者藥物,一般都具有降火或者去火的功效,所以橙子有一定的降火作用。
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