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糖尿病能不能吃小乳瓜

參與醫生

糖尿病病人可以吃小乳瓜。小乳瓜也就是通常所說的小嫩黃瓜,小乳瓜含有豐富的維生素、微量元素、礦物質,可以給身體提供非常豐富的營養物質,對于糖尿病病人的身體健康有幫助。小乳瓜含有豐富的纖維素,纖維素對糖尿病病人而言是非常有用的一種物質。在進食食物的同時適當食用小乳瓜,小乳瓜里面的纖維素,可以延緩食物的消化和吸收,避免食物過快吸收之后,引起血糖的迅速升高,從而在一定程度上,延緩了餐后血糖的升高,起到了削峰平谷的作用,因此對糖尿病病人有幫助。而且小乳瓜當中的膳食纖維,可以幫助糖尿病病人潤腸、通便,改善便秘。同時小乳瓜的含糖量較低,升糖指數較低,適合糖尿病病人作為零食適當食用。
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