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蘇打水有什么作用

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北京大學人民醫院 柳鵬 主任醫師
蘇打水偏堿性,所以蘇打水的功效與堿性有關,具體如下: 1、中和體內胃酸:胃酸有促進機體消化吸收的作用,但胃酸過量會損傷胃腸道黏膜,蘇打水可中和胃酸,從而保護胃腸道黏膜; 2、防治高尿酸血癥和痛風:蘇打水的弱堿性可堿化尿液從而利于腎臟排出,可將機體多余的尿酸通過尿液排出,以緩解高尿酸血癥,避免痛風發作。如腎功能受損,不能正常的順利排尿,則不建議多喝蘇打水。蘇打水可防治高尿酸血癥和痛風,但并非唯一治療手段; 由于機體各個部位的pH值都有一定調節能力,不會因攝入食物的酸堿改變體質,因此飲用蘇打水,并不能改善機體的酸性體質,而且酸性堿性體質的說法也是錯誤的。因蘇打水的以上作用,在腎功能完好的情況下,胃酸分泌過多及高尿酸血癥、痛風的患者適宜飲用蘇打水。由于蘇打水的鈉含量較高,高血壓患者應慎用。
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