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高血壓病人如何根據季節來辨證施膳

參與醫生

安徽中醫藥大學第二附屬醫院 朱艾迪 主管護師
高血壓患者需根據季節辨證施膳,方法如下: 1、春季:薺菜250g,粳米100g,洗凈一同煮粥,每日一次,具有清熱解毒、養肝明目、利水消腫的功效; 2、夏季:鮮荷葉一張,粳米100g,白糖適量,將荷葉洗凈煎湯,與粳米同煮成粥,每日一次,具有清熱、生津、止渴,兼具降壓、調脂、減肥的功效; 3、秋季:菊花末15g,粳米100g,菊花去蒂研成細末備用,粳米加適量水用武火煮沸再用文火慢熬,調入菊花末稍煮片刻即可食用,具有降壓、平肝明目、清熱解毒的功效; 4、冬季:天麻15g,乳鴿一只,蒸或燉湯,具有平肝熄風、潛陽降壓的作用。
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