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吃苦瓜能不能降血糖

參與醫生

湖南省人民醫院 楊麗 主任醫師
食物對于血糖都有升高的作用,食物本身都含有熱量。苦瓜能夠升高血糖,不能夠起到降血糖的作用。血糖有問題的人,攝入苦瓜有一定好處,常見的好處如下:1、苦瓜的升糖指數較低,因此苦瓜可能比其它蔬菜,對血糖升高的作用并沒有特別強烈。苦瓜的熱量并不高,升血糖的效果并不明顯;2、苦瓜本身含有粗纖維,苦瓜的攝入可以適當增加腸蠕動。糖尿病的病人,常合并有植物神經紊亂,可能有便秘等情況,此時攝入苦瓜可能對機體的腸道功能有調節作用,幫助排出廢物排,保持大便的通暢,可以穩定血壓;3、苦瓜中含有有益成分,這些有益的營養素成分對人體有好處,因此糖尿病病人可以多攝入苦瓜等蔬菜。
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