*維生素過量，孕婦若每天服用超過一萬單位(I.U.)的維生素A，則有1/4機會造成胎兒畸形，如先天性心臟病以及眼睛、顎裂、耳朵的畸形，另外有1/4機會造成智障。若維生素D補充過多(每日超過15毫克)，容易造成孕婦的軟組織的鈣化。

　　*補鋅過量，如果準媽媽對于鋅的補充超過每日45毫克，容易造成早產。

　　*水果過量，有些水果中糖分含量很高(如西瓜、葡萄等)，攝入過多，可能

　　引發妊娠糖尿病。

　　*維生素

　　1.維生素C：可促進膠原組織形成，維持骨鉻牙齒正常發育又參與葉酸轉化為四氫葉酸的過程，且對鐵的吸收有利。孕婦在妊娠期間如果加量服用維生素C，則可以降低她們在分娩時遇到的危險，含維生素C的食品，如蕃石榴、柑橘類、木瓜等水果。

　　2.維生素A：孕期需較多維生素A以維持胎兒正常生長發育與母體各組織的增長，這類食品有深綠色及深黃色蔬菜、水果等。

　　3.維生素B群：維生素B群包括：維生素B1、維生素B2、維生素B6、葉酸等物質。

　　許多研究證明孕期婦女缺少維生素B族，可造成胎兒精神障礙;嬰兒出生后易有哭鬧、不安、煩躁等癥狀;還可以引起胃腸蠕動減弱、便秘、消化液分泌減少、食欲不振等癥狀;并且加快了孕婦的早孕反應，使母體對營養的吸收更差，造成胎兒各方面營養缺乏，從而嚴重地影響腦的發育，影響胎兒今后的智力。因此懷孕的婦女一定要注意維生素B族的攝取。這類食品有大豆、牛奶、肝臟等。

　　*葉酸

　　懷孕前一個月或懷孕早期應多攝取葉酸，可增加胎兒神經發育。葉酸的最大功能在于保護胎兒免受脊髓分裂、腦積水、無腦等神經系統畸形之害。含葉酸的食物包括：蘆筍、肝臟、菠菜、豆類、瘦肉等。

　　*礦物質

　　1.鈣質：這是對胎兒骨胳及牙齒發育最重要的物質，baby會直接從母體汲取，這也是為什么孕婦會普遍缺鈣，所以一定要記得大量補充回來。鈣質含量高的食物，動物性的有：牛奶、小魚干、黃豆、吻仔魚、蝦皮、蛤、牡蠣;植物性的有：海藻、豆腐、豆干、杏仁、芝麻、海帶、紫菜。動物性鈣質比植物性鈣質容易吸收;你也可以經醫生指示，直接補充鈣片。

　　婷主播的壓箱寶

　　補充鈣質的湯

　　*蓮藕干貝豬心湯

　　*白蘿卜排骨湯

　　*魚頭熬湯

　　例1

　　早餐饅頭1/2個、牛奶1杯、荷包蛋1個、蕃石榴1個

　　午餐飯1/2～2碗、魚1兩、洋蔥&胡蘿卜1兩、炒菠菜3兩、木瓜1片 午點紅豆湯1碗

　　晚餐飯1/2～2碗、清蒸鯧魚1兩、肉絲1兩、(胡蘿卜&白蘿卜&豌豆)、楊桃1個晚點

　　麥片2湯匙、牛奶1杯

　　例2

　　早餐吐司麥包2片、牛奶1杯、荷包蛋1個、橘子1個

　　午餐飯1/2～2碗、五香豆干1/2塊、木耳1兩、炒芥蘭菜2兩、木瓜1片 午點紅豆湯1碗

　　晚餐飯1/2～2碗、清蒸鯧魚1兩、肉絲1兩、青辣椒1兩、(胡蘿卜&白蘿卜&豌豆)、楊桃1個▲晚點麥片2湯匙、牛奶1杯

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