大家在生活中應該都喝過果酒吧，所謂的果酒就是使用水果釀制而成的酒，其中比較著名的應該就是葡萄酒了，除此以外還有很多，百香果是最近這些年比較火的水果之一，吃起來的味道非常的不錯，百香果本身含有的營養價值也比較豐富，那么到底百香果酒的釀制方法是什么呢？針對這一問題，接下來我們就一起來具體的看看文章的介紹吧。

百香果酒的釀制方法

百香果可生食或作蔬菜、飼料。入藥具有興奮、強壯之效。果瓤多汁液，可制成芳香可口的飲料，還可用來添加在其他飲料中以提高飲料的品質。種子榨油，可供食用和制皂、制油漆等。百香果在南方應該非常普遍，我們一般人買百香果都是食用它的果肉和籽，可以直接吃，也可以泡水喝。

但是很少有人食用它的果皮，到底百香果的果皮能不能食用，下面給大家講解。百香果可以清熱潤肺、去火解毒，還可以有效的治療咳嗽，百香果的果皮是一種中藥的食材，百香果果皮是可以用做藥材，用來泡水喝的話一般是可以的，很會有清熱解毒，去火消炎的作用。很多人都不知道百香果的果皮也可以食用，它的果肉及果汁已經含有豐富的營養，不需通過果皮補充營養。我們可以根據自己的需要決定吃不吃果皮。

百香果全身都是寶，百香果的果肉和籽已經含有大量的營養物質了，它的皮還是藥材，還可以清熱解毒，百香果的皮可以食用的，但是不要直接食用，泡茶是可以的，建議適量，不要長期飲用。