懷孕的時候可以說是女人這一生都比較特殊的一個時期了,這個時期的消化機理還有飲食等各個方面都很脆弱,需要特別的注意,不能出任何的差錯;有很多平時我們可以吃的東西,孕婦都是不能夠吃的,輕則會引起消化不良,沒有胃口,嚴重的還會影響孕婦和孩子的生命安全;荔枝我們都吃過,是非常美味的一種水果,荔枝可以做成荔枝干,來看懷孕能吃干荔枝嗎?
荔枝是發熱易上火的水果,而且糖份也高,孕婦吃多了容易引起血糖升高,間接對胎寶寶不利。因此建議不吃或少吃。吃荔枝很愛引起上火的。多吃蘋果,西紅柿比較好的,黃瓜也不錯還美容,荔枝味甘甜微酸,性溫和。《本草綱目》稱它能“安神、益智、健身”,有養血、生津液的功效。荔枝中含豐富的葡萄糖、蔗糖、維生素C、B族維生素、維生素A以及檸檬酸、葉酸、蘋果酸和游離氨基酸,是思慮過度、健忘失眠者不可多得的安神益壽果品,以鮮食為佳。
鮮荔枝加工干制,歷史悠久。成品肉厚,味香甜,歷來為自嘗及送禮佳品,遠銷國內外。加工荔枝干的品種,多采用懷枝、糯米糍,尤以糯米糍為佳,制成品肉厚核小,蜜甜醇香,近年來因糯米糍價高較少加工。制成干果的比率依品種、氣候條件和加工技術不同稍有差異。制成品100kg,原料糯米糍需400-500kg,懷枝則只需350-380kg。加工方法分日曬和熱干燥(火焙或熱風干燥)。以日曬和熱風干燥成品品質較佳,火焙次之。
多吃荔枝很可能會患上荔枝病。荔枝病的實質是一種“低血糖癥”,荔枝中含大量的果糖,果糖經胃腸道黏膜的毛細血管很快吸收入血后,必須由肝臟內的轉化酶,將果糖轉化為葡萄糖,才能直接為人體所利用。如果過量食入荔枝,那么就有過多的果糖進入人體血液,“改造”果糖的轉化酶就會供不應求。在這種情況下,大量的果糖充斥在血管內卻轉化不了能被人體利用的葡萄糖。與此同時,進食荔枝過量影響了食欲,使人體得不到必需的營養補充,致使人體血液內的葡萄糖不足,就會導致荔枝病。