紅酒可算是一種高雅的東西，可洋蔥就不算是什么上得了臺面的東西了吧，這兩種東西搭配起來感覺有些難以想象啊，但是你可只紅酒泡洋蔥的神奇功效與作用，洋蔥葡萄酒色彩鮮艷，色澤呈寶石紅色，除酒香和普通香氣之外，略有洋蔥香味，酒質細膩柔潤，回味極佳，特別是飲用時，洋蔥的香氣會使胃口和食道有溫熱舒適之感，且余味悠長，紅葡萄酒泡洋蔥是一種很好的保健良方，功效驚人。

紅酒泡洋蔥的功效：第一，對于有高血壓的患者而言，飲用后會使血糖降低;第二，對于失眠有很好的療效。而對于不吃安眠藥就不能入睡的人來說，飲用后會癥狀消除;第三，紅酒泡洋蔥能明目，緩解眼睛疲勞；第四，經常肚子會脹的人，喝紅酒泡洋蔥能解決痛苦的便秘癥。

紅酒泡洋蔥治療高血壓，對于患有高血壓的中老年人，在平時可以和紅酒泡洋蔥，因為紅酒泡洋蔥可以有效的降血壓功效。在喝紅酒泡洋蔥一段時間后，高血壓患者會感覺自己血壓明顯的下降。少量飲用紅酒，可以活血、擴張血管，多飲就會導致高血壓；洋蔥具有降血壓、降血脂、軟化血管等多種保健功能。

用紅酒泡洋蔥，確實有助降壓降作用，體質偏寒性的中老年男性飲用效果更好，但只可作為輔助療法，不能替代正規的醫藥治療，即不能停藥。 紅酒泡洋蔥可降低血糖，紅酒中的乙醇被吸收到血液中后，可以刺激胰腺細胞分泌胰島素從而使血液中的血糖濃度降低，洋蔥有溫中、下氣、消積等功效，能提高血中胰島素水平，可以降低血糖，還能抑制高脂肪飲食引起的膽固醇升高，紅酒和洋蔥的搭配可以更有效降血糖。 紅酒泡洋蔥可緩解眼部疲勞。