隔壁鄰居王奶奶是看著我長大的，從小對我很好，每次家里做好吃的，都會把我喊過去，久而久之，我沒事就往王奶奶家跑，后來我們兩家的關(guān)系很好，長大后，王奶奶也老了，后來聽說她的孫子說，王奶奶在醫(yī)院查出了食管癌，聞訊后，我爸爸帶著白茯苓粉去看望奶奶，并和奶奶說了這個粉的功效。

茯苓可謂全身都是寶，從里面的茯苓肉到外面的茯苓皮，都有很高的食用和藥用價值，在古時候缺乏像現(xiàn)在西藥這些有強(qiáng)效的藥物時，中醫(yī)們常利用茯苓做主藥醫(yī)治各種疑難雜癥，今天，茯苓早已不再局限于中醫(yī)的藥用范疇了，更多養(yǎng)生和美食知識的普及，讓茯苓在日常飲食當(dāng)中也有了許多的運用。
治水腫，利小便
茯苓對身體的水腫和小便困難，稀少的人來說，有很好的治療功效。而且茯苓藥性溫和，使我們的尿量增加的同時，又不會損傷我們的脾胃，對小便不利和水腫的人來說，不管是屬于寒濕類，還是屬于濕熱類等其他類型，都可以食用茯苓加以治療，不用擔(dān)心茯苓會增加病癥的嚴(yán)重程度哦。
抗癌抗腫瘤
茯苓含含有豐富的抗癌成分，其中包括抗癌的維生素和微量元素，氨基酸等。食用茯苓，可以抑制癌細(xì)胞的產(chǎn)生，破壞癌細(xì)胞的DNA，移除我們體內(nèi)致癌的自由基等，不管是用來預(yù)防癌癥還是用來治療癌癥，茯苓都有著非常明顯的功效。
養(yǎng)心安神
茯苓還含有一些安神的營養(yǎng)成分，對于因工作壓力大或者其他原因出現(xiàn)的精神問題，如經(jīng)常失眠，夢多，生活中感到抑郁，不愛笑，神經(jīng)過于緊繃等，都可以通過用茯苓和人參酸棗仁等燉至高湯，來達(dá)到緩解和治愈的目的哦。