愛吃，能吃，會(huì)吃，似乎已經(jīng)成為大中華的標(biāo)簽之一，中國人從吃中獲得了很多對(duì)身體健康有益處的食療食譜，也總結(jié)了一些進(jìn)補(bǔ)功效強(qiáng)勁的方子，我們中國古代講究的藥食同源就是這個(gè)道理，生病了，沒人會(huì)想著吃藥，如果能在日常生活中吃點(diǎn)東西就能夠病愈那是再好不過的事情了，現(xiàn)代人生活壓力大，生活節(jié)奏快，加班熬夜是常有的事情，對(duì)于很多男性來說，熬夜是不可避免的，但是熬夜對(duì)身體尤其是腎的損傷很大，而豬腎又是補(bǔ)腎的佳品，那么豬腎燉茴香的功效是什么呢?

大、小茴香都是常用的調(diào)料，是燒魚燉肉、制作鹵制食品時(shí)的必用之品。因它們能除肉中臭氣，使之重新添香，故曰"茴香"。大茴香即大料，學(xué)名叫"八角茴香"。小茴香的種實(shí)是調(diào)味品，而它的莖葉部分也具有香氣，常被用來作包子、餃子等食品的餡料。它們所含的主要成分都是茴香油，能刺激胃腸神經(jīng)血管，促進(jìn)消化液分泌，增加胃腸蠕動(dòng)，排除積存的氣體，所以有健胃、行氣的功效;有時(shí)胃腸蠕動(dòng)在興奮后又會(huì)降低，因而有助于緩解痙攣、減輕疼痛。別名茴香子，小茴，茴香，懷香、香絲菜，小茴香。

茴香燉豬腎可謂是湯香味濃，營養(yǎng)好，是補(bǔ)腎的最佳食品，但是他比較偏重于治療腎陽虛的人，特別是對(duì)于由腎陽虛造成的腰痛有很好的治療效果，雖然它補(bǔ)腎的效果好，但是也要根據(jù)自身的情況，如果是屬于腎陰虛的人，還是不吃的好。所以每個(gè)人在進(jìn)補(bǔ)的時(shí)候要對(duì)癥下藥切不可只知道自己身體的皮毛就忙于進(jìn)補(bǔ)，萬一用錯(cuò)了方法來進(jìn)補(bǔ)反而導(dǎo)致自己更虛弱就得不償失了。所以最好還是找一個(gè)有經(jīng)驗(yàn)的中醫(yī)看診比較好。