雪蓮菌又稱藏靈菇，天山雪蓮菌，中文學名西藏靈菇。是產自西藏林芝地區的一種天然酸奶發酵菌，雪蓮菌通過天然微生物菌群發酵純牛奶產生豐富的天然酸性物質，具有極佳的養肝護肝效果，那么，喝雪蓮菌泡奶能減肥嗎?我們來看下面的介紹。

什么是雪蓮菌

雪蓮菌也稱西藏靈菇，來源于西藏，是將乳放在用羊皮袋里自然發酵而成的。長期發酵后會在袋子里形成獨特的菌粒，現今流行的雪蓮菌是以自然產生的菌粒為菌種發酵鮮奶或者純奶而成的乳制品。

據說，雪蓮菌是西藏土生土長的有生命的菌類。十九世紀，因其神秘奇異的功效而被歐洲一位醫學院教授發現，樣子有點像是縮小了的白色小猴頭，大約有蒸熟的米飯粒那么大，拾起一顆，感覺軟軟的，有點發粘，韌性極好。

喝雪蓮菌泡奶能減肥嗎

減肥最好是要通過運動來減肥，一切減肥藥物或者飲食控制減肥，都會對身體產生一些不適反應。可以適當的喝點雪蓮菌來保健，使自己的身體不至于太過肥胖，但平時最好是能夠積極的運動。

天山雪蓮菌的功效

由其是對于一些腸胃不好的朋友來說雪蓮菌更可以發揮出很大的功效的，雪蓮菌是一種具有美容的作用，對維持身體的健康上也是需要很大的幫助的，可以給腸道一個健康的環境。

又稱天山雪蓮菌，中文學名裂褶菌，又稱西藏靈菇。它酷似云南野生的“干巴菌”風味。富含人體所需要的16種氨基酸和微量元素，因外形如盛開的雪蓮，故稱之為天山雪蓮菌。又因其品質味道獨特，故民間歷來視其為稀有山珍。它藥用效果獨特，有降低膽固醇、調整血壓、防止癌細胞的擴散等很多功效，國家很重視這方面的研究和開發。

在黃種人的國家中，因為體內乳糖酵素的退化，所以在飲用牛奶時，容易會有過敏性反映，產生腹瀉與異常脹氣等現象，然而牛奶卻是高生物價蛋白質與良質鈣的主要來源。