金絲皇菊的原產地在江西省修水縣,那邊盛產大黃菊,修水人喜歡喝菊花茶已經有幾千年的歷史,黃菊花加入鹽制成的腌菊花是那邊最流行的喝法。安徽從修水縣引進了金絲皇菊苗,也開始了大規模種植,大概因為氣候的原因,安徽產的金絲皇菊花瓣稀薄,花朵小。
金絲皇菊的黃酮素含量極高,富含多種氨基酸、維生素和微量元素。皇菊茶具有“香、甜、潤”三大特點,還有散風熱、明目功效。 在修水當地,品菊、賞菊早已成為人們的休閑生活之一。修水皇菊的飲用價值極高。用皇菊泡茶,氣味芳香,可消暑生津,祛風,潤喉,養目,解酒。
金絲皇菊花瓣中含有的多種氨基酸,維生素和微量元素,黃酮類物質大部分也能在泡飲中滲透到水中。金絲皇菊具有降血壓、消除癌細胞、擴張冠狀動脈和抑菌的作用,長期飲用能增加人體鈣質、調節心肌功能、降低膽固醇,適合中老年人和預防流行性結膜炎時飲用。
金絲皇菊具有抗腫瘤作用從菊花中分離得到的蒲公英賽烷型三萜烯醇類,對常見腫瘤如肺癌、結腸癌、腎癌、卵巢癌、腦癌、白血病等 60 種人類腫瘤細胞,起到了及好的控制做用。
經期能否喝金絲皇菊
女人經期可以適量喝金絲皇菊,適量喝不會對月經造成影響。但因經期忌涼,金絲皇菊有清熱降火的功效,對于月經期有的會造成一定的影響的,如造成月經不暢,因而經期不要喝過多金絲皇菊。金絲皇菊有明目清肝的作用,有些人就干脆菊花加上枸杞一起泡來喝,或是用蜂蜜菊花茶都對疏肝解郁很有幫助。若有便秘的人還可以在晚餐飯后飲用,對于治療便秘很有效果。