鉤藤茶，為葡萄科植物大葉蛇葡萄的枝葉。夏季采摘嫩枝葉，置沸水中稍燙一下，即時撈起，瀝干水分，攤放通風處吹干，至表面現有星點白霜時，即可烘干收藏。

鉤藤茶新生兒可以喝嗎

最好不要，因為新生兒還小，身體各方面還未發育完全，現在如喝中藥對寶寶的肝腎排毒功能有一定影響，所以最好不要喝。

鉤藤茶的功效與作用

鉤藤茶，味苦、微澀，性涼。清熱利濕;平肝降壓;活血通絡。主痢疾;泄瀉;小便淋痛;高血壓;頭昏目脹;跌打損傷。

1、消炎殺菌

鉤藤茶有消炎止咳祛痰作用，其祛痰止咳的作用與安妥明相似。實驗表明，鉤藤茶對金黃色葡萄球菌、表皮葡萄球菌、乙型溶血性鏈球菌、大腸埃希菌、痢疾桿菌等有明顯的抑制作用。對食品中常見細菌的抑制作用優于常用的防腐劑苯甲酸。

2、預防心血管疾病

鉤藤茶具有防止動脈粥樣硬化及降血脂、降血糖等作用。

3、延緩衰老

鉤藤茶中含有大量的黃酮類化合物，其主體物質為二氫楊梅素，它對自由基的清除率高達73.3%～91.5%，可減輕機體內氧化損傷，具有抗衰老的作用。

4、保肝護肝

鉤藤茶還能減輕動物肝組織的變性和壞死程度，有保肝護肝之作用。

5、保健

鉤藤茶不含鞣酸，不會影響蛋白質的消化與吸收，不會奪取體內作為造血原料的鐵質;藤茶也不含有咖啡因一類具有興奮作用的化合物，故對于貧血、睡眠質量不高等人，且又喜歡飲茶而不敢飲茶者，藤茶也許是一種理想的代用品。