苦瓜汁的功效與作用

發布時間：2016-05-05   來源：中華康網   
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夏天來了天氣炎熱，喝一杯清涼的苦瓜汁，可以防暑降溫也能減輕體重，對身體有多種好處。苦瓜也是夏季用來清暑去熱的蔬菜，苦瓜含有豐富的維生素B、C、鈣、鐵等，李時珍說苦瓜具有"除邪熱、解勞乏、清心明目、益氣壯陽"之功效。據研究發現，它具有明顯的隱血糖作用，對糖尿病有一定療效。那么，苦瓜汁的功效與作用具體都有哪些呢?

01減肥

苦瓜汁營養豐富，其中維生素C的含量居瓜類蔬菜之首，且糖和脂肪的含量都非常低，非常適合減肥人士飲用，是減肥人士的塑身佳品。

02抗癌

苦瓜汁會干擾癌細胞代謝葡萄糖，讓癌細胞沒有可以吸取的能量物質，阻止細胞癌變，可防治胰腺癌等癌癥疾病。

03降血糖、血脂

苦瓜汁中含有苦瓜皂苷，能夠降血糖血脂、抗腫瘤、預防骨質疏松、調節內分泌、抗氧化、抗菌等，還可以提高機體免疫力，增強抵抗疾病的能力。

04益氣明目

苦瓜汁具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效，對治療痢疾、瘡腫、中暑發熱、痱子過多、結膜炎等病有一定的功效。

05保護機體

苦瓜汁具有預防壞血病、保護細胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機體應激能力、保護心臟等作用。

06美白潤膚

苦瓜汁能滋潤白皙皮膚，還能鎮靜和保濕肌膚，特別是在容易燥熱的夏天，敷上冰過的苦瓜片，能立即解除肌膚的干燥。

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