黃小米的功效與作用

發布時間：2016-04-29   來源：中華康網   
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黃小米，就是我們日常食用的小米，小米又名粟，古代叫禾，是一年生草本植物，屬禾本科，小米粒小，色淡黃或深黃，質地較硬，制成品有甜香味。我國北方許多婦女在生育后，都有用小米加紅糖來調養身體的傳統。小米熬粥營養豐富，有“代參湯”之美稱。那么，黃小米的的功效與作用具體有哪些呢

01防治消化不良

黃小米的營養價值高于大米，維生素B1是大米的幾倍。其因富含膳食纖維和維生素B1、B2等，因此具有防止消化不良的功效。

02去口臭、抗菌

黃小米也能解除口臭，減少口中的細菌滋生，還能治腳氣病，神經炎和癩皮病，失眠、頭疼、精神倦怠、皮膚“出油”、頭皮屑增多等癥狀。

03防流產，滋陰

黃小米的豐富氨基酸能幫助預防流產，抗菌及預防女性陰道發炎。小米中所含的類雌激素物質，能滋陰。

04維持性功能

黃小米能防止男性陰囊皮膚出現滲液、糜爛、脫屑等現象;防止女性會陰瘙癢、陰唇皮炎和白帶過多。使性器官和第二性征發育健全;使男性勃起堅硬、精子數量正常、前列腺不致腫大;使女性月經和性欲正常。

05有助胎兒

黃小米可避免胎兒癡呆、智力低下、骨骼發育延緩或成為侏儒癥患者。

06健脾和胃

黃小米入脾、胃、腎經，有健脾和胃的作用。煮小米粥時的粥油，具有保護胃粘膜、補益脾胃的功效，最適合慢性胃炎、胃潰瘍患者食用。新米的補益效果更佳。

07安眠

色氨酸有調節睡眠的作用，而黃小米所含色氨酸含量為谷類之首。用黃小米煮粥，易使人安然入睡。

08補血健腦

黃小米含鐵為大米的4.8倍，含磷為大米的2.3倍，是補血健腦的佳品。在北方，小米粥加入紅糖和雞蛋，成為虛寒體質產婦產后調養的營養粥。

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