黃精(學名：Polygonatum sibiricum)，又名：雞頭黃精、黃雞菜、筆管菜、爪子參、老虎姜、雞爪參。為黃精屬植物，根莖橫走，圓柱狀，結節膨大。葉輪生，無柄。藥用植物，具有補脾，潤肺生津的作用。

黃精的簡介

【名稱】：黃精

【別名】：雞頭參，囊絲黃精(白芨黃精)。金氏黃精(滇黃精，西南黃精，德保黃精，節節高)，多花黃精，玉竹黃精，姜形黃精，雞頭黃精，生姜，野生姜，野仙姜，山生姜，老虎姜，山姜，兔竹，鹿竹，仙人余糧，救荒草，黃雞根，戊己芝，救窮，米鋪，黃芝，黃雞菜，龍銜，太陽草，垂珠，雞格，茍格。馬箭，土靈芝，陽雀蕻，山搗白，白及，筆菜，筆管菜，姜蕤，重摟

【藥材類別】：根莖類

【性味】：性平，味甘。

①《別錄》：味甘，平，無毒。

②《四聲本草》：寒。

【歸經】：入脾、肺、腎經。

①《雷公炮制藥性解》：入脾、肺二經。

②《玉楸藥解》：入足太陰脾、足陽明胃。

③《本草再新》：入心，脾、肺、腎。

【入藥部分】：為百合科植物黃精、多花黃精和滇黃精的根莖。

【產地和分布】：

1.黃精：生于山地林下、灌叢或山坡的半陰處。分布于東北、化北、及陜西、寧夏、甘肅、河南、山東、江蘇、安徽、浙江等地。

2.多花黃精：生于山林、灌叢、溝谷旁的陰濕肥沃土壤中，或人工栽培。分布于中南及江蘇、安徽、浙江、江西、福建、四川、貴州等地。

【形態特征】：

1. 黃精：多年生草本。根莖橫生，肥大肉質，黃白色，略呈扁圓形。有數個莖痕，莖痕處較粗大，最粗處直徑可達2.5cm，生少數須根。莖直立，圓柱形，單一，高50 -80cm，光滑無毛。葉無柄;通常4-5枚輪生;葉片線狀披針形至線形，長7-11cm，寬5-12mm，先端漸尖并卷曲，上面綠色，下面淡綠色。花腋生，下垂，花梗長1.5-2cm，先端2歧，著生花2朵;苞片小，遠較花梗短;花被筒狀，長8-13mm，白色，先端6齒裂，帶綠白色;雄蕊6，著生于花被除數管的中部，花絲光滑;雌蕊1，與雄蕊等長，子房上位，柱頭上有白色毛。漿果球形，直徑7-10mm，成熟時黑色。花期5-6月，果期6-7月。

2. 多花黃精：多年生草本。根莖橫生，肥大肉質，近圓柱形，節處較膨大，直徑約1.5cm。莖圓柱形，高40-80cm，光滑無毛，有時散生銹褐色斑點。葉無柄，互生;葉片革質，橢圓形，有時為長圓狀或卵狀橢圓形，長8-14cm，寬3-6cm，先端鈍尖，兩面均光滑無毛，葉脈5-7條。花腋生，總花梗下垂，長約2cm，通常著花3-5朵或更多，略呈傘形;小花梗長約1cm;花被綠白色，筒狀，長約2cm，先端6齒裂;雄蕊6，花絲上有柔毛或小乳突;雌蕊1，與雄蕊等長。漿果球形，成熟時暗紫色，直徑1-1.5cm。種子圓球形。花期4-5月，果期6-9月。

3. 滇黃精：多年生草本，高可達1m。根莖橫生，有節。莖直立，單一。葉4-6片輪生，線形，長8-13cm，寬1.5-2cm，先端漸尖而卷曲，基部漸狹;無柄。花1-3朵腋生;花被筒狀，淡綠色，6裂。漿果球形，熟時橙紅色。花期4-5月。

黃精的用法用量

內服：煎湯，10-15g，鮮品30-60g;或入丸、散熬膏。外用：適量，煎湯洗;熬膏涂;或浸酒搽。

黃精的功效與作用

養陰潤肺;補脾益氣，滋腎填精。主陰虛勞嗽;肺燥咳嗽;脾虛乏力;食少口干;消渴;腎虧腰膝酸軟;陽痿遺精;耳鳴目暗;須發早白;體虛贏瘦;風癩癬疾。用于脾胃虛弱，體倦乏力，口干食少，肺虛燥咳，精血不足，內熱消渴。

①《別錄》：主補中益氣，除風濕，安五臟。

②《日華子本草》：補五勞七傷，助筋骨，止饑，耐寒暑，益脾胃，潤心肺。

③《滇南本草》：補虛添精。

④《綱目》：補諸虛，止寒熱，填精髓，下三尸蟲。

⑤《本草從新》：平補氣血而潤。

⑥《現代實用中藥》：用于間歇熱、痛風、骨膜炎、蛔蟲、高血壓。

⑦《四川中藥志》：補腎潤肺，益氣滋陰。治脾虛面黃，肺虛咳嗽，筋骨酸痹無力，及產后氣血衰弱。

⑧《湖南農村常用中草藥手冊》：補腎健脾，強筋壯骨，潤肺生津。

黃精的附方

①壯筋骨，益精髓，變白發：黃精、蒼術各四斤，枸杞根、柏葉各五斤，天門冬三斤。煮汁一石，同曲十斤，糯米一石，如常釀酒飲。(《綱目》)

②補精氣：枸杞子(冬采者佳)，黃精等分。為細末，二味相和，搗成塊，捏作餅子，干復搗為末，煉蜜為丸，如梧桐子大。每服五十丸，空心溫水送下。(《奇效良方》枸杞丸)

③治脾胃虛弱，體倦無力：黃精、黨參、淮山藥各一兩，蒸雞食。(《湖南農村常用中草藥手冊》)

④治肺勞咳血，赤白帶：鮮黃精根頭二兩，冰糖一兩，開水燉服。(《閩東本草》)

⑤治肺結核，病后體虛：黃精五錢至一兩。水煎服或燉豬肉食。(《湖南農村常用中草藥手冊》)

⑥治小兒下肢痿軟：黃精一兩，冬蜜一兩。開水燉服。(《閩東本草》)

⑦治胃熱口渴：黃精六錢，熟地、山藥各五錢，天花粉，麥門冬各四錢。水煎服。(《山東中草藥手冊》)

⑧治眼，補肝氣，明目：蔓菁子一斤(以水淘凈)，黃精二斤(和蔓菁子水蒸九次，曝干)。上藥，搗細羅為散。每服，空心以粥飲調下二錢，日午晚食后。以溫水再調服。(《圣惠方》蔓菁子散)

⑨治榮氣不清，久風入脈，因而成癩，鼻壞色敗，皮膚癢潰：黃精根(去皮洗凈)二斤。日中曝令軟，納粟米飯甑中同蒸之，二斗米熟為度，不拘時服。(《圣濟總錄》)

⑩治蟯蟲病：黃精八錢，加冰糖二兩，燉服。(《福建中醫藥》(6)：44，1965)

擴展閱讀：注意事項

中寒泄瀉，痰濕痞滿氣滯者忌服。

①《綱目》：忌梅實，花、葉、子并同。

②《本經逢原》：陽衰陰盛人服之，每致泄瀉痞滿。

③《得配本草》：氣滯者禁用。

④《本草正義》：有濕痰者弗服。胃納不旺者，亦必避之。