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冬季補腎吃什么好?這4種食物補腎又抗寒

    發布時間:2019-01-28   來源:中華康網   
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2、保暖御寒

冬天,人體的陽氣潛藏于體內,故分布體表的陽氣(衛氣)就相對比較少,加之外界氣溫偏低,人體就會感覺寒冷。

若衣著單薄或長期暴露在室外寒冷的環境下,機體為了抵抗外界的寒冷,就會調動本來潛藏于機體內部的陽氣以御寒。長此以往則會耗竭潛藏于腎中的元陽,這有違冬季養生以“藏”為主的原則。故冬季時節,養生要注意保暖御寒。

3、合理飲食

中醫認為,“春夏養陽,秋冬養陰”,冬季飲食應以滋陰、潤燥為基本原則。根據中醫“藥食同源”的理論,可選擇如阿膠、蓮子、百合、山藥、銀耳、黑芝麻、豆漿、蜂蜜、甘蔗、雪梨、葡萄、豬蹄、雞爪、花膠、海參、豬肉、鴨肉等滋陰潤燥之品以食用。

但需要注意的是滋陰潤燥的食物一般偏于寒涼、滋膩,如果食用過量,補陰太過,輕則阻礙脾胃的運化,重則會遏傷陽氣。故可在烹調的過程中加入少量芳香醒脾的作料,如小茴香、胡椒等。

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