這幾種補鈣食品不能錯過
補鈣家常菜
補鈣能手1——芥藍
每100克芥藍的鈣含量高達128毫克，而相同質(zhì)量的牛奶鈣含量為100毫克左右。此外，芥藍的營養(yǎng)十分豐富，比如胡蘿卜素、維生素C等含量很高。
推薦菜譜：白灼芥藍
材料：芥藍300克，大蔥10克，豬油15克，鹽3克，醬油5克，雞精2克，味精2克
做法
1.芥藍洗凈，放入沸水鍋中氽水斷生撈出，盛于盤中；
2.用醬油、鹽、味精、雞精對成滋汁，淋于芥藍上，然后放上蔥絲；
3.鍋置火上，加豬油燒至六成熱，熱油澆盤中蔥絲上即成。
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