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尿酸高能吃什么食物

參與醫生

北京醫院 劉愛華 主任醫師
尿酸高的患者應以低、中嘌呤飲食為主,具體有以下食物:一、低嘌呤食物:如果尿酸高的患者處于痛風急性發作期,應以低嘌呤飲食為主,有以下幾種食物,1、主食,米、面、淀粉、通心粉、馬鈴薯、甘薯、山芋。2、奶制品,牛奶、乳酪、冰激凌。3、禽類,豬血、雞肉、鴨血。4、飲品,蘇打水、可樂、汽水、礦泉水。5、部分新鮮的蔬菜、水果、蛋類;二、中嘌呤食物:有以下幾種食物,1、豆制品。2、水煮后的肉類,嘌呤物質可以溶于水,水煮后的肉類嘌呤含量會減少。3、堅果,如芝麻、栗子、杏仁。4、果蔬,筍、蘑菇、菜花。
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