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尿酸高能吃什么菜

參與醫生

河北醫科大學第三醫院 白璐 副主任醫師
尿酸高的患者,在生活中要選擇含嘌呤較低的蔬菜。比如常食用的大白菜、芹菜、油菜、油麥菜,或西紅柿、土豆、西葫蘆、胡蘿卜、黃瓜、苦瓜、冬瓜等。盡量要避免選用含嘌呤高的蔬菜,比如常用的菠菜,以及部分菌類蔬菜,如香菇、平菇、金針菇、木耳等。還要注意避免食用動物內臟以及堅果類食品,避免飲啤酒。因為攝入過多含嘌呤高的食品,在體內分解代謝,會產生更多尿酸,如果尿酸不能及時排出,便容易導致高尿酸血癥。部分長期高尿酸血癥患者,通常還會并發痛風發作,對身體不利。此外,如果是高尿酸患者,生活中還要注意監測血尿酸水平,同時可以適度飲水,多排尿,促進尿酸從尿液中排出。如果持續不緩解,甚至痛風發作,便要就診于專業科室,比如腎內科或風濕免疫科、內分泌科進行用藥,遵循醫生建議,選擇合適的藥物降低尿酸。
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