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長期喝酸奶有什么好處

參與醫生

北京大學人民醫院 蔡晶晶 主治醫師
長期喝酸奶對于人體的健康是不錯的選擇。中國居民膳食指南推薦每天要攝入一定量的牛奶、酸奶或者奶酪等奶制品。酸奶作為一種奶制品,具有牛奶里面的優質蛋白質,有利于身體的消化吸收,促進生長發育。同時酸奶經過細菌的發酵以后,去掉了大部分的乳糖,所以對于一些乳糖不耐受的朋友也是很好的選擇。如果喝牛奶會出現腹痛、腹瀉、腹脹的情況,可以嘗試喝酸奶,也許這些癥狀就會消失。另外酸奶里面有大量的益生菌,能夠調節腸道的消化功能,改善新陳代謝,防止便秘。如果每天喝一些酸奶,攝入一定量的益生菌,可以幫助調節腸道菌群,建立相對健康的腸道環境。但是也要注意在選酸奶的時候,盡量選擇配料表里只有生牛乳和菌的簡單配方,如果含有大量的添加劑或者白砂糖,不建議大家長期食用。
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