- 感冒可以吃醋嗎
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參與醫生
河南省人民醫院 李英 主任醫師

感冒時適量食用醋對感冒恢復有好處,因此感冒時可以食用醋。醋可增進食欲幫助消化,而且可改變食物的色澤和口感,促進飲食,可幫助消化。醋還可提供堿離子,幫助維持體內酸堿平衡穩定。醋有一定發汗作用,大量酸味進去體內后,可補充體能和液體,幫助發汗和發熱,咳嗽癥狀也會減輕和緩解。醋可拌著涼菜食用,也可做酸湯,在感冒時做酸湯多放點醋,刺激味蕾,使食欲大開后能促進進食,供應充足能量,輔助疾病恢復。感冒時多數病原體為流感病毒、柯薩奇病毒或腺病毒等,病毒感染時無特效藥,食用醋可促進進食,幫助消化并供應能量,從而增加機體免疫力,幫助戰勝疾病。

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