- 喝牛肉湯會胖嗎
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參與醫生
河北省人民醫院 張曉偉 副主任醫師

喝牛肉湯究竟是否會變胖,一定要具體問題、具體分析,因為導致肥胖最根本的原因,并不是是否喝了牛肉湯,而是與吃進來所有食物產生的能量,與運動消耗的能量之間是否達到了能量負平衡有關。1、不會變胖:如果均衡飲食,能夠控制過多其他食物的攝入,養成了積極運動的習慣,在此前提下,適當地喝一些牛肉湯,不會有過多能量進入到體內,有助于保持身體能量負平衡,促進脂肪的分解和代謝,就不會導致身體發胖。而且喝完牛肉湯之后,能夠很好地促進胃腸道消化液的分泌,提高胃腸道的消化能力,避免吃過多其他的食物,也有助于維持身體能量負平衡,避免發生肥胖;2、會發胖:如果不加節制地喝牛肉湯,或喝完牛肉湯之后,沒有積極配合一些運動,牛肉湯當中含有的能量積少成多進入體內,此時就會導致肥胖。

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