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紅薯痛風患者可以吃嗎

參與醫生

首都醫科大學附屬北京友誼醫院 陳樂天 主任醫師
痛風患者可以吃紅薯,因為紅薯屬于五谷雜糧。如土豆、紅薯這類食物既是雜糧,又是蔬菜,完全可以食用,屬于低嘌呤食物。痛風是代謝性疾病,患者應該管住嘴,疾病與飲食密切相關。吃高嘌呤食物會誘發痛風發作,加重病情,使痛風不容易好轉,而且還容易引起復發。低嘌呤食物包括牛奶、雞蛋,新鮮的蔬菜和水果。紅薯屬于雜糧類食物,痛風患者完全可以食用。每100mg食物中含有的嘌呤類物質≤25mg,進食后不會引起痛風復發和加重,可以放心大膽食用。
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