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糖尿病患者吃西紅柿好嗎

參與醫生

安徽醫科大學第一附屬醫院 羅莉 主任醫師
糖尿病患者吃西紅柿有好處,具體如下:1、抗氧化:西紅柿富含有豐富的維生素,可以給糖尿病患者提供維生素A、維生素B、維生素C等,維生素C含量異常豐富,具有抗氧化的作用;2、緩解便秘:西紅柿可以給糖尿病患者提供豐富的纖維素,纖維素的加入可以緩解糖尿病慢性并發癥導致的便秘情況;3、抑制細菌:西紅柿當中含有番茄素,有一定抑制細菌的作用,對于血糖高容易導致慢性感染時會帶來一定的益處;4、不會導致血糖水平異常升高:西紅柿所含的糖分并不多,所以對糖尿病患者選擇西紅柿進食可以帶來很多營養素的補充,同時不會導致血糖水平的異常升高。對于糖尿病患者而言,在飲食方面總體建議低鹽低脂、清淡飲食,控制好每天攝入的總熱卡。在血糖控制良好時兩餐之間可以選擇少量的水果,糖尿病患者在進食水果黃瓜、西紅柿時不要過于焦慮,這些食物不會對血糖造成過大的波動。
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