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痛風能吃白糖嗎

參與醫生

中日友好醫院 金笛兒 副主任醫師
通常痛風患者可食用白糖,可作為一種調味料少量放入,但如果將白糖作為一種日常需要進食的食品無限量添加時,可能對痛風患者不利。因痛風患者飲食管理有禁忌,常見情況如下:1、高糖食物:患者需要忌食高糖飲食,如蔗糖、果糖、蜂蜜等單糖類食物,還需要忌食不健康復合糖,如直鏈淀粉包括煮熟的大米、白面、大米粥等。對于富含纖維素淀粉相對較好,富含纖維素的碳水化合物如蔬菜較健康,可適當食用;2、高嘌呤食物:患者需要避免攝入海鮮及酒類等。如果過多攝入白糖類糖分食品時,會干擾患者體內尿酸代謝造成高尿酸情況,對痛風患者不利應盡量避免。
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