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糖尿病人吃冬瓜好不好

參與醫生

糖尿病人吃冬瓜好,糖尿病人的飲食結構主要分為4大部分,分別是淀粉主食量、蛋白質的量、油脂的量,以及蔬菜的量。一般糖尿病人飲食的淀粉量占50%、蛋白質量占30%、脂肪量占20%,對于蔬菜的量,臨床要求糖尿病人每日進食1-2斤的蔬菜,在選擇蔬菜的過程中,也建議患者吃一些含糖量低的蔬菜。蔬菜的含糖量普遍較低,一般綠葉菜含量的最低。冬瓜作為含糖量比較低的蔬菜,同時還含有一定的物質能夠改善脂肪的代謝。所以臨床一般推薦,冬瓜可以作為糖尿病人或者是糖尿病肥胖人群主要進食的蔬菜。
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