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痛風吃哪些堿性食物

參與醫生

北京大學人民醫院 楊鐵生 主任醫師
痛風患者可攝入的堿性食物較多,包括蔬菜、水果、肉類如雞肉、鴨肉,而香菇、蘑菇、豆腐、豆制品等也可以適當食用。痛風患者需控制高嘌呤食物,如動物內臟、蝦、蟹、啤酒、白酒以及碳酸飲料等。大部分患者的高尿酸血癥,是由于體內生成過多引起,需注意飲食,包括限制攝入主食以及熱量。盡量減少攝入生冷、油膩、高鹽、高鈉、高油食物,還應適當多飲水以及運動,但避免運動過量。如果患者有高尿酸血癥,需服用降尿酸藥物,如促進尿酸排泄藥物以及抑制尿酸生成藥物等。單純的食物有時并不能使尿酸下降,應到醫院請專科醫生進行診治。
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