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骨折吃骨頭湯管用嗎

參與醫生

哈爾濱市第一醫院 張維嘉 副主任醫師
骨折吃骨頭湯有一定作用。首先,骨折患者需要大量營養供應,才能保證骨折斷端的恢復,達到骨折愈合。一般需要通過食物進行調節,如增加牛肉、雞蛋、牛奶等高蛋白食物,也需要補充新鮮的水果蔬菜,如菠菜、白菜、西紅柿、香蕉、蘋果等。當然也可以喝骨頭湯,補充營養。其次,骨頭湯內部含有鈣質,也含有部分蛋白質,能夠對骨折愈合有一定促進作用。但骨頭湯內部更多的是脂肪組織,會對骨折產生一定不良影響。需要在喝湯之前處理脂肪組織。綜上所述,骨折患者吃骨頭湯有一定作用,但是不能過量服用,尤其是其中的脂肪,不能過量食用,否則可能會引起腹瀉,導致營養吸收障礙,最終會影響骨折的愈合。患者發生骨折后,影響方面問題可以到創傷骨科門診進行問診咨詢。
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