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香蕉酸奶可以一起吃嗎

參與醫生

河北省人民醫院 張曉偉 副主任醫師
香蕉和酸奶可以一起吃。因為從西醫營養學的角度上來說,適當地一起吃香蕉和酸奶,能夠更好地發揮出兩者的營養價值。具體如下:1、補充優質蛋白、促進免疫物質生成:因為酸奶中含有一定量的優質蛋白質,優質蛋白質能夠為體內眾多免疫物質形成提供豐富原料。因此對于抵抗力低下、容易生病的人群,能夠補充優質蛋白質、促進免疫物質生成;2、為肌肉形成提供原料:酸奶中的優質蛋白質,還能夠很好的為肌肉形成,提供豐富原料。但是酸奶中的優質蛋白質,要想發揮出上述促進身體健康的功效,需要一定量的非蛋白質熱量參與。此時如果吃一些香蕉,能夠利用香蕉中含有的碳水化合物,為酸奶中的優質蛋白質提供非蛋白質熱量,能夠更好地發揮出兩者的營養價值。
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